醬小土豆的材料:

土豆，尖椒，香菜，肉皮，老抽，冰糖，八角，水
 

醬小土豆的做法:

1.把土豆切成小塊,當然要是買到現(xiàn)成的小土豆最好了,然后把尖椒,香菜洗好備用,也可以放芹菜或者豇豆喲,也很好吃的。
2.把小土豆過一下油,然后就把菜放進去,翻呀翻,等菜里的水份都出的差不多了,把肉皮放進去。
3.然后把老抽放進去,再放點冰糖,八角,再加點水,大火燒開后轉小火,大約一個小時,就差不多了。
 

《醬小土豆的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/93225/