奶油黃金蝦的材料:

大蝦400克，咸蛋黃4個(gè)，香菜一把，牛油25克，白酒，鹽
 

奶油黃金蝦的做法:

1.咸蛋黃隔水蒸熟。
2.掏碎。
3.大蝦洗凈,放清水煮2--3分鐘,(因?yàn)榉浅Ｐ迈r,不用煮時(shí)間長)撈起瀝干水份。
4.鍋熱放黃油,放入掏碎的蛋黃煸炒。
5.放入大蝦煸炒,加點(diǎn)白酒,加鹽。
6.放入香菜煸炒一會(huì)兒，就OK了！
 

《奶油黃金蝦的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/92501/