西紅柿酸醋醬拌萵苣的材料:

大的熟西紅柿2個(gè)，切半去籽，切塊，新鮮羅勒葉10克，西紅柿醬2湯匙，橄欖油2湯匙，意大利陳年果醋（balsamicvinegar）1湯匙，大蒜1小瓣，切末，鹽1/2茶匙，長葉萵苣（蘿蔓萵苣、蘿蔓生菜）1棵，撕成小片，菲達(dá)（feta）羊奶奶酪碎30克
 

西紅柿酸醋醬拌萵苣的做法:

1.西紅柿、羅勒、西紅柿醬、油、醋、蒜末和鹽放入食物處理機(jī)，按Pulse（暫動(dòng)）鍵，將西紅柿攪打成小塊，調(diào)制成酸醋醬。取一沙拉大碗，將酸醋醬拌入萵苣，撒上羊奶奶酪即可。
 

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