日式燒汁煎雞翼的材料:

主材：，雞翅8只，切塊，日式照燒汁適量，植物油適量，腌料：份量只作參考，蠔油1湯匙，日本豉油3茶匙，糖1湯匙，麻油適量，水適量，生粉適量
 

日式燒汁煎雞翼的做法:

1.雞翅用腌料腌20分鐘，再快火無(wú)油煎至金黃。
2.加熱水到蓋過(guò)2/3雞翅，蓋上蓋焗10分鐘或至全熟，開(kāi)蓋，把汁蒸發(fā)至干。
3.倒入日式照燒汁炒勻，裝盤即成。
 

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