鮮蝦小餛飩的材料:

1，餡兒：豬肉（肥）250g，白菜（酸菜也不錯(cuò)）250g，植物油20ml，醬油10ml，鹽5g，糖5g，雞精2g，花椒面5g，胡椒面5g，2，餛飩皮，白蝦，菠菜，3，高湯
 

鮮蝦小餛飩的做法:

1、包餛飩
2、高湯燒開(kāi)，把餛飩和白蝦放進(jìn)去，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火稍微煮一會(huì)兒，餛飩皮透亮即可
3、出鍋前下菠菜，菠菜稍微煮一下下就可以了
 

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