培根雜糧卷的材料:

A.五榖雜糧飯200公克，培根肉6片，起司絲適量，B.面粉1大匙，水1大匙，鹽少許，黑胡椒粉少許
 

培根雜糧卷的做法:

1.五榖雜糧飯趁熱拌入所有調(diào)味料；材料B調(diào)勻成面煳，備用。
2.取適量作法1五榖雜糧飯包入少許起司絲，捏成橢圓狀備用。
3.取一片培根片捲入作法2五榖雜糧飯，封口以少許面煳黏緊，備用。
4.熱平底鍋倒入少許橄欖油，放入作法3培根雜糧卷（封口朝下），以小火煎至定型，翻面續(xù)煎至培根熟透上色即可。

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