芝士火腿包的材料:

高筋面粉150克，雞蛋25克，牛奶70克，酵母3克，鹽1克，白糖10克，黃油15克，火腿腸1根切小條，早餐奶酪二片切小條，雞蛋液少許，芝麻少許
 

芝士火腿包的做法:

１，所有材料除黃油外攪拌成團(tuán)后，放入黃油揉至擴(kuò)展階段，發(fā)酵至兩倍大，取出
２，分成4份
３，取一份搟長
４，再卷起
５，醒５分鐘
６，再搟長
７，上面放入火腿條和奶酪條
８，再卷起
９，從中間切開，一分為二
１０，切面放入紙模中
１１，醒１０分鐘
１２，上面刷雞蛋液，撒芝麻，烤箱１７０度預(yù)熱后，第二層２０分鐘

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

 1，奶酪條不能長，長了烤的時(shí)候會(huì)流出來，顏色發(fā)黑
2，內(nèi)餡的選擇也可以用豆沙，椰蓉等甜餡
 

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