玉米南瓜汁-西多士-玉米渣餅的材料:

玉米一條，南瓜50G，土司，雞蛋一只，淡奶適量，糯米粉100G，熟澄面50G，牛油15G，紅豆沙（或蓮蓉）
 

玉米南瓜汁-西多士-玉米渣餅的做法:

1、（玉米南瓜汁）：將生玉米洗凈剝出玉米來，生南瓜削皮切粒，兩者放玉豆?jié){機(jī)內(nèi)，放入適量的水和冰糖，插電自動工作即可；
2、（西多士）：雞蛋放入盤內(nèi)打散，加入適量淡奶和糖打勻；將一片土司涂上花生醬，然后花生醬向內(nèi)對折成三角形捏緊，再將其泡入蛋奶中吸收飽滿，所有面都要有蛋奶；熱油鍋，中小火將西多放入半煎炸，表面金黃即可；
3、（玉米渣餅）：將玉米南瓜磨剩下的渣瀝干水，加入糯米粉拌勻，再加入熟澄面揉成團(tuán)，最后加入牛油揉成光滑的面團(tuán)備用；將面團(tuán)分成小團(tuán)，包入紅豆沙（或蓮蓉），（呵呵，我這是月餅餡進(jìn)行廢物利用），壓扁即可，但今天我就利用月餅的模給它們打扮了一下，放入已經(jīng)水開的鍋中蒸10分鐘，完成羅！
 

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