八珍紫河車燉木瓜的材料:

藥材當(dāng)歸10克、熟地黃10克、白芍10克、川芎7.5克、黨參15克、白術(shù)10克、茯苓10克、甘草5克、紫河車粉5克食材青木瓜1個(gè)、海參1個(gè)、姜3片調(diào)味料鹽、香油、米酒各適量
 

八珍紫河車燉木瓜的做法:

1、青木瓜去皮，切小塊備用；海參洗凈、汆燙，切小塊備用。
2、藥材、食材一起放入鍋內(nèi)，加水適量燉煮90分鐘。
3、最后加鹽、香油，并淋上米酒調(diào)味即可。
藥材與食材功效
藥材
1、八珍湯集四君子湯與四物湯之大成，具氣血雙補(bǔ)之效。四君子湯由黨參、白術(shù)、茯苓和甘草組成，為中醫(yī)常用補(bǔ)氣之名方，有補(bǔ)脾健胃之功效；四物湯由當(dāng)歸、熟地黃、白芍和川芎組成，為一補(bǔ)血名方。
2、紫河車粉最能刺激女性的乳腺，但其有腥味，可加酒、生姜去除腥味，也可以裝入膠囊服用。
食材
1、青木瓜含有較多的木瓜醇素，有通乳豐胸的效果�，F(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，青木瓜含有多種維生素(如維生素A、B、Bl、B、C等)、多種礦物質(zhì)(如 鐵、鈣等)、蛋白質(zhì)、木瓜醇素及有機(jī)酸等，其中維生素A、C的含量非常高，是一種很好的營養(yǎng)品。
2、海參含有豐富的去氧核糖核酸和膠質(zhì)等，能促進(jìn)乳房海綿體的生長發(fā)育，故有通乳作用。
醫(yī)師叮嚀
如果少女月經(jīng)量很多，則不宜加紫河車。
 

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