
烤脆皮大雞腿的材料:
雞腿、檸檬、洋蔥、黃油、蜂蜜水、羅勒葉、大蒜
烤脆皮大雞腿的做法:
1。先用鹽擦遍整個(gè)雞腿,按摩一下
2。然后把蒜切成碎末,羅勒葉子切碎、把黃油切成小粒,混合在一起,盡量多地塞到
雞皮和肉之間的位置
3。再把檸檬汁灑在
雞肉上,切一些蔥覆蓋在上面,腌一會(huì)兒
4?镜臅r(shí)候,烤箱預(yù)熱220°,雞肉表面涂抹黃油,烤35~40分鐘,在最后五六分鐘的時(shí)候,可以在雞肉表面刷一層蜂蜜水,讓顏色更好看。
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