蜜鹵豬彎彎的材料:

豬手，八角，大香葉，桂皮，甘草，花椒，陳皮，豌豆，黃豆，尖椒，大蔥，姜，老抽，精鹽，味精，料酒，白糖，蜂蜜
 

蜜鹵豬彎彎的做法:

1.豬彎彎去毛，洗凈后焯水去血水裝盤待用。
2.將全部鹵料裝入紗袋里系緊。將鹵料包、豬彎彎、尖、椒大蔥段、姜、統(tǒng)統(tǒng)放在鹵鍋里加水（鍋?zhàn)幼詈檬巧铧c(diǎn)的鹵鍋，避免鹵水煮制時(shí)外溢）再放入老抽、精鹽、料酒、白糖、蜂蜜。（水量為剛剛蓋過(guò)全部食材）
3.大火燒開(kāi)后，火轉(zhuǎn)小，用牙簽尖在豬肉皮上來(lái)回插入，讓其更好入味。
4.再轉(zhuǎn)文火燉鹵1.5到2個(gè)小時(shí)，視肉皮松軟具有Q性后放味精3分鐘后關(guān)火。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

現(xiàn)在很多愛(ài)美的女性拒絕吃所有的肉類，但不知這樣很容易衰老的，豬肉皮里含有豐富的膠原蛋白,常吃可以讓肌膚細(xì)膩,有彈性,有光澤。
除非你特別的胖,素食有它的好處，但是也容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。葷素達(dá)配能給我補(bǔ)充更多更全面的營(yíng)養(yǎng)，從而強(qiáng)健我們的身體。
 

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