
自制綠茶冰激凌的原料:純牛奶200克、T&G綠茶醬20克、T&G牛奶底粉35克、T&G奶油底粉15克;
自制綠茶冰激凌的配料:白糖30克;
自制綠茶冰激凌的做法:
1、醬200克純牛奶倒入榨汁機(jī)中,并加入20克綠茶醬,充分?jǐn)嚢瑁?/p>
2、同時(shí)將35克牛奶底粉、15克奶油底粉和30克白糖倒入不銹鋼盤內(nèi)混合均勻并從濾芯口倒入榨汁機(jī)中;
3、蓋好濾芯蓋后讓粉料和液態(tài)料充分?jǐn)嚢瑁?/p>
4、粉料和液態(tài)料充分?jǐn)嚢韬螅〕鰹V芯,再搖晃一下榨汁杯,然后將混料倒入不銹鋼容器中;
5、用勺子把混合漿料表面的氣泡清除,之后放入冰箱冷凍室,約40分鐘左右即可成型食用;
6、打球造型,也許還得多幾分鐘再從冰箱取就好了。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
第五步,如喜歡硬點(diǎn),多凍會(huì)兒。喜歡軟點(diǎn)兒,少凍一會(huì)。
健康提示:
冰淇淋:
降溫又補(bǔ)充體能,也許很多人只知道冰淇淋好吃,卻不知道它的營養(yǎng)價(jià)值。
冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示,按照國際和國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),一般奶油冰淇淋,其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。
夏天沒有胃口時(shí),嘗些冰淇淋,是一個(gè)迅速補(bǔ)充體力降低體溫的好方法,尤其對(duì)小朋友來講更是抵擋不住誘惑。聰明的媽媽能在小朋友不吃飯時(shí),偶爾改變方式以冰淇淋取代飲食,同樣能攝取營養(yǎng)和熱量。同時(shí)漂亮的顏色又讓人產(chǎn)生食欲。
食物相克:
冰淇淋:
冰淇淋都含有較多的糖,糖尿病患者不可貪嘴。不要一次進(jìn)食過多。吃得太多對(duì)小兒易引起腹痛,對(duì)中老年人則易引發(fā)心絞痛,對(duì)一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。長期大量食用甚至代替正餐食物則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥,并有可能損壞牙齒。不能進(jìn)食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,使局部出現(xiàn)貧血,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。有的人還會(huì)出現(xiàn)三叉神經(jīng)痛和頭痛。已患有上述疾病的人應(yīng)慎食冰淇淋。
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