番薯綠豆糖水的原料：番薯和綠豆；

番薯綠豆糖水的配料：通心粉和番薯粉；

番薯綠豆糖水的調(diào)料：冰糖。

番薯綠豆糖水的做法：

1、番薯洗凈切小塊。

2、通心粉洗凈瀝干。

3、番薯粉兌水?dāng)嚦珊隣睢?/p>

4、取出高壓鍋洗凈，倒入綠豆、番薯加適量水，大火燒開。

5、綠豆煮15分別左右倒入通心粉煮至微軟。

6、倒入冰糖攪拌均勻。

7、再倒入番薯粉，邊倒應(yīng)邊攪拌，防止粘鍋底，煮開即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

蕃薯粉是用來勾欠的，這樣煮出來的糖水才不會很稀。

　　健康提示：

1、番薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品；

2、綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。

食物相克：

綠豆比較涼，一般寒底體質(zhì)的人不適合多吃，在服藥期間最好不吃。

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