蜂蜜大棗茶的主料：大棗、蜂蜜；
蜂蜜大棗茶的配料：冰糖、水；
蜂蜜大棗茶的做法：
1、首先把紅棗核取出。
2、紅棗和冰糖一起放入高壓鍋，加入清水，蓋上高壓鍋開中火燉。
3、高壓鍋噴氣后，最小火繼續(xù)加熱20分鐘開蓋散熱，紅棗已經(jīng)熟透了。
4、用手動(dòng)打蛋器象打蛋一樣，把紅棗打散。并開火慢慢把紅棗泥加熱除掉剩余水分。
5、紅棗泥除完水分放涼之后用小勺子灌入干凈的玻璃瓶。
6、紅棗泥加入大概半瓶之后，再加入蜂蜜并攪拌。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
將紅棗和冰糖一起放入高壓鍋時(shí)，加入3碗清水就可以；蜂蜜茶每次只要一勺就可以兌一杯溫水，味道好極了。
健康提示：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對(duì)于心血管病人很有好處。
2、蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)。
6、失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
7、蜂蜜還可以潤(rùn)腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的效果）。
8、蜂蜜可改善男性功能，并改善生理功能減退。
食物相克：
1、蜂蜜盡量不和性涼的食品，如西瓜、絲瓜等同時(shí)食用，以免引起腹瀉。
2、豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
3、豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
4、蜂蜜若與大米同食將會(huì)導(dǎo)致胃痛。
5、蜂蜜與洋蔥同食，易傷眼睛。
7、蜂蜜與鯽魚、螃蟹同食會(huì)中毒。
8、蜂蜜與李子同食傷五臟。
9、蜂蜜與茭白同食引發(fā)痼疾。
10、蜂蜜最好與40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，高溫開水會(huì)改變蜂蜜甜美的味道，使其產(chǎn)生酸味。
11、孕婦盡量避免食用蜂蜜，喝太多會(huì)造成體溫降低，可能影響到胎兒和身體狀況，還是少喝為妙。
12、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
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