香煎龍俐魚柳的原料：龍俐魚柳

香煎龍俐魚柳的配料：面包糠、蔬菜粉、雞蛋

香煎龍俐魚柳的調(diào)料：油

香煎龍俐魚柳的做法：

1、龍俐魚柳解凍后洗干凈然后摸上蔬菜粉腌制一下；

2、然后沾上雞蛋液；

3、再沾面包糠在滾油上煎炸成金黃色就可以了；

4、最后點上番茄醬食用。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

買到個頭大點的生魚，考慮不必整燒，鍋子實在很難完整的裝下它，將它去皮拆骨了，吃的人也方便，而且口口都是肉。

健康提示：

1、龍俐魚還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

2、蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；

3、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。

　　食物相克：

1、雞蛋與兔肉相克，者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒同食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，故不宜同食。

2、雞蛋與生蔥、蒜相克，蔥蒜與雞蛋在性味與功能上皆不合。

3、雞蛋與豆?jié){相克，降低了營養(yǎng)價值。

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