甜蜜蘋果派的原料：面粉；

甜蜜蘋果派的配料：蘋果、鹽、奶油、玉米粉、白糖、肉桂粉、雞蛋；

甜蜜蘋果派的做法：

1、黃油先切成小丁，和面粉和勻；

2、加入糖、少許的鹽，再用手抓成團(tuán)；

3、用搟面杖將面團(tuán)搟成直徑大于派盤2寸的面皮,放入派盤中壓好邊角,多余的切掉的面團(tuán)用保鮮膜包起，放入冰箱冰硬；

4、黃油、蘋果丁、白糖、肉桂粉一起放入鍋中煮；

5、玉米粉和水拌勻，慢慢加至蘋果餡中炒至黏煳狀，待涼備用；

6、把蘋果餡倒入鋪好派皮的派盤上；

7、將冰箱里多出來的面團(tuán)再搟平，切成條狀形，然后將它排成網(wǎng)狀,刷上蛋黃液，放進(jìn)烤箱即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

將甜蜜蘋果派放入烤箱之前，烤箱最好預(yù)熱一下。

健康提示：

蘋果：

性味甘酸而平，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒、減肥等功效。

　　食物相克：

不要在飯后吃水果，以免影響正常的進(jìn)食及消化；蘋果富含糖類和鉀鹽，腎炎及糖尿病者不宜多食。

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