主料： 雞中翅若干只 

調(diào)料： 鹽 生抽 辣椒粉 白胡椒粉

椒香雞翅的做法:

1、洗凈的雞翅兩面都劃上兩刀，以便入味(也可以用叉子戳一下，如果很懶就省略此步驟);

2、加入少許鹽、生抽、砂糖(提味用，可不放)、料酒(去除肉腥味)，拌勻后放置一邊，腌制2小時左右;

3、雞翅擺好放在微波專用盤子上，微波中火“叮”3分鐘;

4、取出，將盤子里“叮”雞翅出來的水分篳出倒掉;

5、往雞翅身上輕輕掃一層植物油，分別灑上現(xiàn)磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根據(jù)自己的愛好灑上花椒粉孜然粉等~;

6、再入微波爐中火“叮”4分鐘;

7、取出雞翅，最后再灑一點白胡椒粉，即可。

《椒香雞翅的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/85286/