主料: 韭菜200g
輔料: 孜然粉或孜然粒5g 芝麻5g 椒鹽5g
烤韭菜的做法:
韭菜去沙頭,洗凈涼掉多余水份。
用長(zhǎng)簽子把韭菜的頭部串起來(lái),串成一排平攤開(kāi)。
放在烤盤(pán)里,雙面涮上少許植物油。
放在微波爐的烤架上,烤三分鐘。
取出來(lái)勫面烤二分鐘,然后取出撒上調(diào)料再烤一分鐘即可。
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