主料： 大米

輔料： 香腸 蘿卜 番茄 豬肉丸 腐竹皮

調(diào)料： 鹽

雜粥大米的做法:

1、原料：大米 腐竹皮 香腸 蘿卜 番茄 豬肉丸

2、把所有材料洗凈切好，備用。

3、鍋中放入足夠多的清水，放入蘿卜塊煮大約10分鐘。

4、燒開后，放入泡好的大米煮。

5、加蓋轉(zhuǎn)小火，開始熬制30分鐘左右，注意時(shí)常攪動(dòng)避免粥沾鍋。

6、加入番茄塊煮一會(huì)。

7、加入適量的雞精粉及鹽拌均調(diào)味。

8、當(dāng)粥變得粘稠時(shí)，加入豬肉丸，香腸及腐竹皮。

9、再熬10分鐘，，熄火5分鐘后再打開蓋即可吃。

雜粥大米的特色：

咸香可口

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