食譜大全 > 腰果西芹百合炒雞丁的做法(營養價值)如何做,怎么做腰果西芹百合炒雞丁好吃詳細圖片步驟

主料： 西芹一棵 雞胸肉約300 克

輔料： 已烤腰果適量 鮮百合兩個

調料： 鹽 生粉 水 生抽 麻油

腰果西芹百合炒雞丁的做法:

1、西芹去筋切粒，飛水瀝干(西芹去筋：用手掰斷一小截西芹，用手撕去連著的筋即可)

2、雞胸肉切粒，用腌料：生抽、麻油 、鹽，腌15分鐘

3、鮮百合剝開洗凈

4、紅燈籠椒去籽切粒

5、炒鍋加入少許油，爆香蒜蓉，先放雞肉炒至5成熟，然后放入西芹和紅椒粒，加少許鹽調味后，倒入芡粉水，混合均勻，最后加入百合和腰果翻炒片刻即可。

腰果西芹百合炒雞丁的特色：

清脆可口

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