主料： 肉500g 茴香300g 餃子皮

輔料： 蔥 姜

調(diào)料： 油 鹽 醬油

茴香燙面大餃子的做法:

1、肉切細(xì)丁，放入盆中，加入姜蔥沫，再倒入醬油

2、倒入適量花生油

3、攪拌放置兩小時

4、茴香洗凈，控干水份

5、切沫，放入盆中攪拌

6、包成餃子的形狀

7、放入鍋中大火燒20分鐘

茴香燙面大餃子的特色：

咸香可口

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