微波爐披薩的原料：面粉、黃油、雞蛋、酵母

微波爐披薩的配料：芝士、尖椒、胡蘿卜、蕃茄、豌豆粒、玉米粒、孜然牛肉

　　微波爐披薩的調料：鹽、雞精、植物油

微波爐披薩的做法：

1、發(fā)面要準備的東西。

2、把黃油切成小塊,目的是比較快的溶化。

3、稍微加點熱,黃油會很快溶化,等到比較溫的時候,放糖跟酵母粉,如果太熱的時候放,酵母會被燙死的。

4、加入適量的面粉,再放入一個雞蛋。

5、和成面團,要做到三凈啊,面粉凈,面盆凈,手凈。

6、蓋上一塊濕布,放在比較暖和的地方,剛用完爐灶,我看還是這好。

7、我擔心面發(fā)不起來,中午轉移到陽臺了,看發(fā)得還不錯,一般漲大一倍就差不多了。

8、這些面我是準備做2個披薩的。

9、把面團揉好后,要醒一下的。

10、搟成餅狀，放入烤盤中，我就用一般的盤子啦，記住放之前要涂點油哦，要不就會粘盤子的。

11、記著還要用叉子叉些小洞，這樣會熟得快些。

12、準備披薩餡的材料。材料有：芝士，尖椒，胡蘿卜，蕃茄，豌豆粒，玉米粒，孜然牛肉。

13、該切的切了，就成這樣了。

14、把芝士叉成絲。

15、牛肉切成小塊，披薩餡的材料加工好了。

16、面也醒得差不多了，開始烤吧，想著要預熱２分鐘，放到燒烤檔上哦。

17、第一次烤６分鐘。

18、烤完就是這樣。

19、關鍵的一步，要把餅子翻個身，因為微波爐跟烤箱的工作原理不同，微波爐只能上面受熱，所以下面是烤不到的，要兩面烤才可以。翻過來看看是這樣的，沒有熟呢．放到微波里再烤上３分鐘，這回就不用那么長時間了，因為加菜以后還要再烤一次的。

20、趁這烤的功夫，咱們也別閑著，得把準備好的菜炒一炒了．跟正常炒菜沒有什么區(qū)別了，先把油燒開，炒一下青豆跟胡蘿卜丁。

21、再放入其他的備料，炒到８成熟就好了，鹽，雞精是不可少的哦。

22、這時第二次也烤得了，拿出來，可注意別燙著，把面餅上面涂上一層蕃茄醬。

23、上面放些芝士。

24、把炒好的菜放上面。

25、上面撒上芝士。

26、再次回爐，大約３分鐘。

27、這回出來的就是誘人的披薩了。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

用微波做披薩的過程比較久，但是很簡單，需要一點耐心。

健康提示：

比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給你蛋白質和鈣質。

《微波爐披薩的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/83311/