主料： 墨魚丸和鱈魚丸 約600 克 鵪鶉蛋 20個 馬鈴薯 2個

輔料： 胡蘿卜 1根

調(diào)料： 咖喱塊 1塊 咖喱粉 2小匙 清水 800ml

咖喱魚蛋的做法:

1、馬鈴薯去皮，切滾刀塊，用水泡10分鐘。

2、胡蘿卜去皮切滾刀塊。

3、鵪鶉蛋整個煮熟，剝殼備用。

4、魚丸解凍，用水沖洗一遍。

5、把馬鈴薯，胡蘿卜塊放入砂鍋，注入800ml的水，放入咖喱快和2小匙的咖喱粉，大火煮至水開。

6、放入魚丸，中小火煮約20分鐘。

7、放入鵪鶉蛋繼續(xù)煮10分鐘即可。

咖喱魚蛋的特色：

咖喱清香

《咖喱魚蛋的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/83298/