米漢堡的原料：米飯

米漢堡的配料：肉餡、雞蛋、生菜葉、西紅柿片

米漢堡的調(diào)料：淀粉、鹽、料酒、雞精、奶酪片、色拉

米漢堡的做法：

1、先做肉餅，雞蛋、淀粉和肉餡放入碗中；

2、加入料酒、味精、鹽、少許醬油攪拌均勻；

3、煎鍋放少許有，將肉餡攤成肉餅，煎熟；

4、保鮮膜在小盤中攤開，把米飯放在盤底，盡量壓實(shí)；

5、放入奶酪片、肉餅，涂上沙拉醬；

6、加上切好的西紅柿片，可以再加些沙拉醬；

7、再加上生菜葉，喜歡奶酪口味，可以再多加一片奶酪；

8、在最上邊再加一層米飯，用保鮮膜包起來，就好了。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、肉餅可以事先加工好，第二天吃的時(shí)候加入其他配料做好漢堡，把米漢堡放入微波爐加熱30秒就可以 。

2、米漢堡的上下兩片米餅，都可以先用小盤子鋪滿底部壓實(shí)的做法做好，最后加上配菜就行。

健康提示：

1、米飯米有補(bǔ)中養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。

2、蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

食物相克：

1、米一般人都可以吃。

2、雞蛋與豆?jié){相克，降低了營養(yǎng)價(jià)值。

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