
香炸年糕的原料:年糕
香炸年糕的做法:
1、年糕(買現(xiàn)成的)
2、芝麻用漏碗洗凈
3、香炸粉
4、香炸粉倒入碗里,加些油和水?dāng)噭?/p>
5、放入芝麻
6、攪勻
7、年糕切塊
8、裹上香炸粉糊放入油鍋中炸至金黃即成
9、裝碟
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
食物相克:
年糕食用過多,會引起胃部不適或發(fā)胖。患消化不良、胃腸疾病及哮喘的人不宜多吃。
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