肉末榨菜糯米煎餅的原料：糯米粉

肉末榨菜糯米煎餅的配料：榨菜、鹽、酒、糖、醬油、色拉油、豬肉

肉末榨菜糯米煎餅的做法：

1、糯米粉團(tuán),也可到菜市或用干糯米粉加水揉勻,如果想吃皮入味點(diǎn)的可加點(diǎn)鹽揉勻,我這個(gè)沒(méi)加

2、榨菜洗凈先切成條,用水泡洗一下,去掉一些鹽份然后再切碎,放到油鍋中炒熟,內(nèi)末加鹽，酒,糖,腌一下,也放到鍋中炒熟,加些醬油,然后和榨菜混合

3、包入肉末榨菜餡的糯米圓子

4、稍壓一下放到油鍋中煎至兩面金黃即成

5、裝碟

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

一般人群都能食用

1、適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用；

2、糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。

健康提示：

1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

2、糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。

食物相克：

凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。

因?yàn)榕疵尊ば詮?qiáng)、性溫，多吃易生痰，所以有發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠現(xiàn)象的人，或者有黃疸、泌尿系統(tǒng)感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。

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