天鵝泡芙的原料：黃油、低粉

天鵝泡芙的配料：鹽、雞蛋、奶油、糖、油

天鵝泡芙的做法：

1、所有材料準(zhǔn)備好。

2、黃油加入水，鹽。

3、慢慢融化。

4、然后倒入低粉。

5、文火快速攪拌成面團(tuán)。

6、然后關(guān)火。

7、放入容器繼續(xù)攪拌，使溫度降低。

8、然后倒入雞蛋液攪拌，成面糊。

9、裝入裱花帶，制作天鵝的頭部，烤箱烤制6分鐘。

10、制作天鵝的身子。

11、入烤箱烤制20分鐘。

12、取出，將泡芙上面劃一條口子。

13、奶油準(zhǔn)備好。

14、將奶油放入劃出口子的泡芙中，按上天鵝頭即可。

　　家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

烤箱的溫度控制在180度。

　　健康提示：

1、面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

2、面粉養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。

　　食物相克：

面粉缺乏膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用會(huì)影響人體的胃腸功能并造成營(yíng)養(yǎng)不良。

《天鵝泡芙的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/82114/