主料: 黑巧克力70 克 雞蛋1個(gè)
輔料: 黃油80克 砂糖60克 鹽0 5克 高筋面粉35克 核桃仁30克左右 香草精數(shù)滴
布朗尼的做法:
1、巧克力和軟化的黃油隔水加熱至溶化。放一旁冷卻備用
雞蛋打散加入細(xì)砂糖攪拌均勻,滴入香草精攪拌均勻
將稍微冷卻的巧克力醬倒入蛋液中攪拌均勻
加入過(guò)篩的面粉攪拌均勻
倒入模具,放入預(yù)熱175的烤箱30分鐘 晾涼即可
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