主料： 面粉 100g 糯米粉 100g

輔料： 酵母粉 2g 牛奶 適量 黑芝麻 適量

調(diào)料： 紅糖

韓式小吃--紅糖糕的做法:

1、準(zhǔn)備餡料的材料。

2、紅糖三勺加一勺半的面粉，加上適量黑芝麻，調(diào)成餡料。

3、準(zhǔn)備面皮材料，面粉糯米粉和酵母粉。

4、面粉加入糯米粉加酵母粉，混合。

5、混合后加適量牛奶揉成面團(tuán)。

6、切成大小均勻的劑子。

7、把劑子搟成薄圓片。

8、劑子中間放上一勺紅糖餡，像包包子一樣包起來。

9、包好以后稍稍按扁。

10、油鍋燒熱，倒入油，可以稍微多倒一點(diǎn)。將小面餅煎到兩面金黃即可。

韓式小吃--紅糖糕的特色：

外酥里甜

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