主料： 粳米 50克 蝦仁 適量 香菇 適量

輔料： 蔥 適量

調(diào)料： 鹽 適量 味精 適量 香油 1克 胡椒粉 1克

香菇蝦球粥的做法:

1、大米洗凈泡發(fā)，香菇洗凈泡發(fā)，大蝦洗凈取蝦肉。

2、香菇切丁、蝦和蔥白放入開(kāi)水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

3、鍋中倒入大米，加水適量煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火。

4、倒入香菇、蝦和蔥白。

5、加鹽、胡椒粉、雞精和香油。

6、燒至濃稠即可盛出。

香菇蝦球粥的特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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