
主料: 黃油60克 奶粉30 克 低粉40 克
輔料: 熟蛋黃3個 糖35克 玉米淀粉0克
奶香蛋黃酥的做法:
奶粉
黃油
白糖
低粉和玉米淀粉。
蛋黃三個。
將黃油和白糖一起打發(fā)。
打發(fā)好的黃油和白糖。
加入過篩的分類和蛋黃。
和成面團。
團成均勻的小球,然后按扁裝盤。
烤箱170度10分鐘,然后調(diào)溫至150度10分鐘即可。
出爐晾涼,封裝食用。
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