主料： 石斑魚

輔料： 姜 蔥花

調(diào)料： 細(xì)鹽 植物油

微波爐清蒸石斑魚的做法:

1、將去掉內(nèi)臟處理干凈的石斑魚清洗干凈，擺放在盤中備用。

2、姜剁成蓉。

3、蔥切成蔥花備用。

4、將蔥花和姜蓉放在一碗內(nèi)，加上1小匙食鹽。

5、倒入植物油。

6、用筷子攪拌均勻。

7、將攪拌好的調(diào)味料均勻的灑在魚身上。

8、用保鮮膜將裝魚的盤子封住,不用完全封住,留一小口.

9、放微波爐內(nèi)，高火5分鐘即可享用美味的石斑魚了。

微波爐清蒸石斑魚的特色：

肉質(zhì)鮮嫩可口

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