美味披薩餅的原料：面粉、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜

美味披薩餅的配料：玉米粒、瘦肉、火腿

美味披薩餅的調(diào)料：奶酪、番茄醬、黃油、發(fā)酵粉、牛奶、鹽、黑胡椒

美味披薩餅的做法：

1、將酵母粉用45度的溫水化開，水中加少許糖和鹽，加牛奶和面粉和成面團(tuán)，面和好后加少許黃油揉至表面光滑，然后用保鮮膜包好，放在溫暖處發(fā)酵二小時(shí)左右備用。

2、把胡蘿卜、瘦肉、火腿、黃瓜分別切成丁加少許鹽拌勻備用。

3、鍋內(nèi)放油，油熱放入切好的洋蔥、黑胡椒、番茄沙司加少許鹽煸炒制成比薩汁。

4、電餅鐺內(nèi)抹上黃油、將發(fā)好的面餅放入攤平，用叉子或者是牙簽在餅皮上刺洞，以免熟時(shí)鼓泡。 

5、澆上做好的比薩汁。

6、放入拌好的胡蘿卜丁、黃瓜丁、瘦豬肉和火腿丁。

7、把奶酪片剪成條撒在上面。

8、電餅鐺加熱6分鐘就可以了。 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

時(shí)間控制好，中途最好別開蓋熱量跑了奶酪化不了，事實(shí)證明最好是電餅鐺刷油放入面餅再加熱，因?yàn)槲壹訜岷蠓湃朊骘灒�其他東西還沒放入，面餅就鼓起來了，最好將面餅攤好后用牙簽插上小眼，一切備料都放好后再加熱。

健康提示：

1、面粉：失眠多夢(mèng)、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥（癔�。┱呤秤�，也適宜婦人回乳時(shí)食用；進(jìn)食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量，從而達(dá)到防治乳腺癌的目的。

2、洋蔥：洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì)，可減少癌的發(fā)生率。

3、胡蘿卜：胡蘿卜味甘、性平；入肺、脾經(jīng)；具有健脾消食，潤(rùn)腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。

食物相克：

1，面粉：忌選擇顏色特別白色的小麥粉。

2、洋蔥：一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。同時(shí)凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時(shí)洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食。

3、胡蘿卜：不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。

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