主料： 口蘑 白菜

輔料： 肉

調(diào)料： 料酒 植物油 鹽 淀粉

口蘑白菜的做法:

1、白菜、肉備好，蘑菇用水稍泡。

2、白菜切片。

3、和口蘑也切片、蔥姜切粗絲

4、鍋加油，滑入肉片炒至變色。

5、加花椒粉、蔥姜絲。

6、下入口蘑片翻炒烹料酒。

7、下入白菜片翻炒，加鹽再炒至菜熟即可。

口蘑白菜的特色：

咸香可口

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