玉米豬肚湯的做法(老火靚湯菜譜)
豬肚一個(gè),里外用鹽擦洗干凈。 豬踭肉一塊 玉米兩棵 去葉洗凈切好 蓮子、百合、黃豆洗凈 紅蘿卜去皮洗凈切條 將所有材料再加陳皮一小塊放煲里加清水大火煲開轉(zhuǎn)中火煲兩個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味便可飲用。 豬肚撈起用鹵水浸二十分鐘,又多了一道菜鹵水豬肚啦!
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