米花糖的做法
 

原料： 無鹽黃油 3 tablespoons，迷你棉花糖4杯， rice Cereal 4杯。（這個rice cereal 是米國超市早餐最最常見的一種，泡牛奶吃的，不知國內(nèi)有沒有，用的是米國這邊的計量單位，見諒喲）

做法：
黃油放入一口深鍋小火融化。
隨后加入棉花糖到融化的奶油中攪拌。
直到全部融化變成液體。關(guān)火。動作一定要快，要不等凝固了就失敗了。
再倒入rice cereal，完全充分攪拌，直到全部攪拌均勻。
事先準備好一個長方烤盤，用錫紙墊底，稍微在底部噴點油或是面粉。
戴上手套就開始把rice壓制，直到壓平了為止，一定要趁熱壓制，不然就不容易成形喲。
等放涼了就可以切塊食用了，呵呵，快手簡單吧。

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