奧利奧乳酪蛋糕的做法（甜品）

奧利奧乳酪蛋糕
原料：
1PKG（550G）奧利奧餅干，1TSP香草精，1/4杯融化的黃油，1杯酸奶油，4塊奶油乳酪（250G一個），4個雞蛋，1杯糖。
準(zhǔn)備：烤箱預(yù)熱325F。
做法：
1.把30塊餅干放進(jìn)2個袋子里，用橄棍壓碎,加入黃油攪拌均勻。
2.平鋪烤盤底部，并放進(jìn)冷藏20分鐘待用。
3.奶油乳酪常溫放軟，加糖和香草精中速攪拌均勻。
4.加酸奶油攪拌均勻，再加蛋攪拌。
5.放15塊碎餅干一起攪拌。
6.倒入模具中。
7.放進(jìn)烤箱烤45分鐘，然后再放冷藏5小時以上直到全部冷卻即可。
PS：上火控制好，要不容易裂開。多少比例自己算好。

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