櫻桃酸奶小蛋糕的做法
 

【材料】低粉100克 泡打粉1小匙 黃油50克 細(xì)砂糖30克 蜂蜜20克 酸奶60克 雞蛋1個(gè) 蜜漬櫻桃果粒 適量

【做法】

1.2.黃油室溫軟化，先打散，然后倒入細(xì)砂糖和蜂蜜打至膨發(fā)；

3.4.分次倒入蛋液打勻；

5.低粉和泡打粉混合過篩，然后向4中倒入一半的面粉和一半酸奶，略微拌勻。再倒入剩下的粉類和酸奶，翻拌均勻；

6.面糊舀入紙模中至1/2處，填入幾粒蜜漬櫻桃（去除湯汁）；

7.再繼續(xù)舀入面糊至七、八分滿，最后再放上兩粒蜜漬櫻桃點(diǎn)綴一下；

8.175，中層，28分鐘。

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