


裝飾:草莓,櫻桃,芒果,新奇士檸檬,蜂蜜。


1、核桃露倒入鍋中,慢慢撒入0.5g果凍粉攪勻,開火煮沸后倒入模具冷卻定型。
2、橙子對(duì)半切,榨汁后取150ml備用。
3、鍋中倒入清水,冰糖粉和1g果凍粉攪勻后開火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具。
4、檸檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷卻好的果凍杯上,一點(diǎn)就好。
5、芒果切丁,檸檬切片,連同草莓和櫻桃擺放在果凍杯上裝飾即可。

檸檬蜜汁的口味按照自己喜歡的酸甜度調(diào)配就好了,我只加了一點(diǎn)檸檬汁。
淋上蜜汁后果凍會(huì)看著更誘人,有類似鏡面的效果,
也讓做裝飾的水果沾上一點(diǎn)甜味。

就喜歡這種色彩豐富的畫面,多么美好的感覺~

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