鮮橙果凍水果杯的做法(宴客甜品)

原料：新奇士橙子2個(gè)，核桃露100ml，冰糖粉2小勺，清水50ml，魔芋果凍粉1.5g。（2杯）

裝飾：草莓，櫻桃，芒果，新奇士檸檬，蜂蜜。

做法：

1、核桃露倒入鍋中，慢慢撒入0.5g果凍粉攪勻，開火煮沸后倒入模具冷卻定型。

2、橙子對(duì)半切，榨汁后取150ml備用。

3、鍋中倒入清水，冰糖粉和1g果凍粉攪勻后開火煮沸，倒入橙汁再次煮沸后倒入模具。

4、檸檬榨汁，取一些跟蜂蜜混合后淋入冷卻好的果凍杯上，一點(diǎn)就好。

5、芒果切丁，檸檬切片，連同草莓和櫻桃擺放在果凍杯上裝飾即可。

非常滑嫩的果凍哦，含有微量果粒。

檸檬蜜汁的口味按照自己喜歡的酸甜度調(diào)配就好了，我只加了一點(diǎn)檸檬汁。

淋上蜜汁后果凍會(huì)看著更誘人，有類似鏡面的效果，

也讓做裝飾的水果沾上一點(diǎn)甜味。

還有核桃凍哦，雙重口感。

就喜歡這種色彩豐富的畫面，多么美好的感覺~

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