花膠紅棗糖水的原料：花膠。

花膠紅棗糖水的配料：紅棗、蜜棗、枸杞、桂圓干、洋參、冰糖。

花膠紅棗糖水的做法：

1、像整個(gè)金龍魚膠，個(gè)頭適中，每次差不多可以用一個(gè)，那直接洗一下，放到清水泡一個(gè)晚上（8個(gè)小時(shí)左右吧），花膠會(huì)發(fā)軟。

2、泡發(fā)過(guò)的花膠。

3、這時(shí)候就可以用家里的菜刀切成一小段一小段。

4、然后加上紅棗、蜜棗、枸杞、桂圓干、洋參、冰糖等，具體配料根據(jù)每人不同適當(dāng)調(diào)整。另外需要說(shuō)明的是，怕腥味的話可以加點(diǎn)生姜片和瘦肉末，或雞湯、骨湯，但千萬(wàn)不要把有骨頭的放進(jìn)去一起燉，因?yàn)槟銦跬曛�后要全部喝完的，如果放骨頭會(huì)把花膠的一些滋補(bǔ)成分吸走哦！

5、放入隔水燉燉盅，然后用猛火燒開(kāi)后，用文火燉2-3個(gè)小時(shí)。

6、然后用猛火燒開(kāi)后，用文火燉2-3個(gè)小時(shí)，下面是燉好的花膠紅棗糖水。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：

小秘方：花膠配菠菜，補(bǔ)血止血，對(duì)孕期貧血和牙齦出血有預(yù)防性食療作用，同時(shí)對(duì)便秘和痔瘡也有作用。同品種的花膠肉越厚越貴哦！

健康提示：

1、花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營(yíng)養(yǎng)成分是粘性膠體高級(jí)蛋白和多糖物質(zhì)。據(jù)測(cè)定每百克干花膠含蛋白質(zhì)84.4，脂肪0.2克，脂肪0.2克，鈣50毫克，磷29毫克，鐵2.6克，可用于治療瘡癤、腫痛、無(wú)名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤；腰酸背痛、風(fēng)濕性腰背痛、胃病、肺結(jié)核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽(yáng)菱、氣管炎及產(chǎn)婦血崩和產(chǎn)后腹痛等癥。對(duì)腎結(jié)石、胃和十二指腸潰瘍、風(fēng)濕性心臟病、婦科自蒂和月經(jīng)不調(diào)等均有較好療效。

2、花膠適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；適宜產(chǎn)后血暈者食用；適宜食道癌、胃痛者食用；適宜腦震蕩后遺癥者食用；適宜腎虧腰膝酸痛者食用；適宜痔瘡之人食用。

食物相克：

魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食；感冒未患者忌食；食欲不振和痰濕盛者忌用。
 

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