草菇煲鴨掌的制作材料：
主料：鴨掌500克輔料：草菇50克,陳皮1克
調(diào)料：鹽2克,味精1克
草菇煲鴨掌的做法：
1.將濕草菇洗干凈放在燉盅里。
2.將鴨掌滾煨過撈起放在草菇上面，加入陳皮絲，注上湯750毫升在鍋中，用精鹽、味精調(diào)味，待微滾，傾入盅內(nèi)，隨放在籠內(nèi)燉15分鐘便成。
食物相克
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>《草菇煲鴨掌的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/75189/