栗子炒芹菜的制作材料：
主料：芹菜300克,栗子（熟）100克調(diào)料：黃油10克,奶油15克,鹽3克
栗子炒芹菜的做法：
1. 將芹菜去根、葉及筋，洗凈切成段，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯至斷生，撈出控水；
2. 熟栗子去殼衣，洗凈切兩半；
3. 炒鍋加黃油燒至七成熱，放入芹菜段煸炒片刻，再放入栗子、精鹽及少許鮮湯燒沸；
4. 改小火燜出香味，淋入奶油少司拌勻即可。
《栗子炒芹菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/75188/
1. 將芹菜去根、葉及筋，洗凈切成段，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯至斷生，撈出控水；
2. 熟栗子去殼衣，洗凈切兩半；
3. 炒鍋加黃油燒至七成熱，放入芹菜段煸炒片刻，再放入栗子、精鹽及少許鮮湯燒沸；
4. 改小火燜出香味，淋入奶油少司拌勻即可。
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