
芫荽冬筍紅蘿卜湯的做法
菜系及功效:利尿食譜 減肥菜譜 明目食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝:煮
芫荽冬筍紅蘿卜湯的制作材料:
主料:香菜160克,冬筍120克,紅蘿卜120克
調(diào)料:花椒3克,鹽3克,味精2克,
花生油5克
芫荽冬筍紅蘿卜湯的做法:
1. 將紅蘿卜,冬筍洗凈切塊,芫荽洗凈切段。
2. 炒勺置中火上,加上素湯,放入紅蘿卜,冬筍煲至半熟,加入香菜,再加調(diào)味即成。此菜色澤鮮艷,入口鮮香清脆。
健康提示
通淋利水、益腸明目、軟化血管
食物相克
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥
白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
紅蘿卜:服用
人參、
西洋參時(shí)不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
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