赤豆枸杞豬肝湯的制作材料：
主料：豬肝200克輔料：赤小豆100克,枸杞子25克
調料：姜3克,香菜3克,鹽2克
赤豆枸杞豬肝湯的做法：
1. 將赤豆洗凈浸泡待用，香蔥洗凈切段；老姜洗凈切片備用。健康提示
此湯可明目益精，補血養(yǎng)顏。食物相克
豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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