羊肉胡蘿卜面的原料:
羊肉30g 胡蘿卜30g 掛面30g 食用油10ml 鹽1g 清水400ml 蔥5g
羊肉胡蘿卜面的做法:
1、羊肉洗凈后剁成末
2、胡蘿卜洗凈去皮后切碎
3、鍋燒熱后放油,下蔥末煸香后,放入羊肉末、胡蘿卜一起煸炒至肉變色
4、倒入清水燒開,下入面條煮熟后,加鹽調味即可
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