橙汁瓜脯的做法 菜系及功效：私家菜 利尿食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 工藝：腌

橙汁瓜脯的制作材料：

主料：冬瓜400克
調(diào)料：白砂糖20克,濃縮橘汁100克

橙汁瓜脯的特色：

酸甜可口。

橙汁瓜脯的做法：

1. 冬瓜改刀成瓜脯；
2. 瓜脯放開水中焯熟，過涼，用白糖略腌；
3. 橙汁（也可用橘汁）淋在白糖腌過的冬瓜脯上浸泡，撈出，裝盤即可。

健康提示

冬瓜有利尿，清熱解毒的功效，含蛋白質(zhì)，碳水化合物，植物纖維素等，營養(yǎng)豐富。

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