豬腎山藥粥的做法 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 美容菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 工藝：煮

豬腎山藥粥的制作材料：

主料：粳米200克,薏米50克,豬腰子180克,山藥100克
調(diào)料：鹽2克,味精1克

豬腎山藥粥的做法：

1.將豬腰子去筋膜和臊腺，切碎；
2.豬腰子，入沸水中，焯去血水；
3.山藥洗凈去皮，切小塊；
4.豬腰子與山藥、薏米、粳米一同入鍋，加水2000毫升；
5.用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥；
6.加入精鹽和味精調(diào)勻即可。

健康提示

益腎補(bǔ)虛。適用于黃褐斑。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。

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