油豆腐黃豆芽湯的做法 菜系及功效：京菜 美容菜譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

油豆腐黃豆芽湯的制作材料：

主料：油豆腐100克,黃豆芽100克
調(diào)料：鹽3克,青蒜10克,味精2克

油豆腐黃豆芽湯的做法：

1.將黃豆芽摘掉根須，洗凈，油豆腐切成三角塊；青蒜去根，洗凈，切成末。
2.將雞湯放鍋內(nèi)燒開，放入黃豆芽和油豆腐燒開15分鐘即可停火。
3.將青蒜末放湯碗內(nèi)，將燒好的黃豆盛入湯碗內(nèi)，加入精鹽和味精即可。

油豆腐黃豆芽湯的制作要訣：

本品需雞湯約800克。

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