使用提示：每次約30克

油豆腐知識介紹：

油豆腐是豆腐的炸制食品，色澤金黃，易吸收湯汁，常被用做入湯的原料。

油豆腐營養(yǎng)分析：

油豆腐富含優(yōu)質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。

油豆腐適合人群：

一般人皆可食用
油豆腐相對于其他豆制品不易消化，經(jīng)常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食。

油豆腐做法指導：

炸制油豆腐，火要大，這樣才會里嫩外酥。

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