五香帶魚(yú)屬于美容食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你五香帶魚(yú)怎么做最好吃！五香帶魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著五香帶魚(yú)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

五香帶魚(yú)的做法 菜系及功效：私家菜 補(bǔ)血食譜 美容菜譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 工藝：熗

五香帶魚(yú)的制作材料：

主料：帶魚(yú)500克
調(diào)料：料酒5克,醬油8克,味精2克,椒鹽3克,五香粉8克,大蒜（白皮）5克,大蔥5克,胡麻油3克,植物油30克

五香帶魚(yú)的特色：

外松里嫩，鮮香醇厚。

五香帶魚(yú)的做法：

1. 大蒜去皮搗成茸；大蔥去根洗凈切成蔥花，備用；
2. 帶魚(yú)清洗干凈，切成1厘米厚的片，用黃酒、醬油拌腌一下；
3. 炒鍋燒熱，加少許清油加熱后，下魚(yú)片煎至兩面金黃色時(shí)撈出；
4. 鍋內(nèi)下蒜茸煸香，倒入魚(yú)片，撒上味精、椒鹽、五香粉，翻炒均勻，淋上花椒油，撒上蔥花出鍋，稍冷后裝盤(pán)，即可。

食物相克

帶魚(yú)：帶魚(yú)忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。

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